*IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS. 

CÁSSIA RIBEIRO

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SOBRE O NOSSO COMBO:

 Combo “Laranjeiras do Abdias”.

Laranjeiras era uma terra muito rica. No quintal da minha casa tinha plantação de maracujá, coco e outras frutas típicas. A cocada de maracujá que me inspirou para esse prato e os sabores que tinha no meu quintal.

DOCE:

Cheesecake de coco com coulis de maracujá OU Cheesecake desconstruída de coco com calda de cocada mole;

SALGADO:

Cestinha com pontudinhos de macaxeira com carne de sol, bolinho de camarão e bolinha de 3 queijos OU cestinha de bolinha de 3 queijos (vegetariano);

BEBIDA:

Suco de Cajá com hortelã e limão OU café coado.

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 18 A 28 NOV